Zvec­ka­nje ma­ka­zi­ca, pu­ne po­su­de gro­žđa i pra­zni čo­ko­ti obi­lje­ži­li su ju­če kraj ber­be sto­nog gro­žđa na naj­ve­ćim vi­no­gra­di­ma u Evro­pi, Plan­ta­ži­nim vi­no­gra­di­ma. Sim­bo­lič­noj ber­bi „ka­ber­nea”, ko­je mno­gi zo­vi kra­ljem cr­nog gro­žđa, do­pri­ni­je­li su čla­no­vi di­plo­mat­skog ko­ra, me­đu­na­rod­nih or­ga­ni­za­ci­ja, mi­ni­stri, po­li­ti­ča­ri, ko­ji su vid­no ras­po­lo­že­ni po­red ra­da uspje­li i da za­pje­va­ju po ko­ju. Na kra­ju ber­be, am­ba­sa­dor­ka Polj­ske Ire­na Ta­tar­zin­ska pro­gla­še­na je za naj­vred­ni­ju i osvo­ji­la li­mi­ti­ra­no vi­no ku­pa­ža tri sor­te upa­ko­va­no u spe­ci­jal­noj ku­ti­ji. Dru­ga na­gra­da pri­pa­la je am­ba­sa­do­ru Bu­gar­ske Mla­de­nu Pe­tro­vu Čer­ve­nja­ko­vu ko­me je za uspo­me­nu pre­da­ta fla­ša vi­na „vra­nac” od tri li­tra ko­ja se ne mo­že na­ći u slo­bod­noj pro­da­ji, dok je tre­će mje­sto za­u­zeo za­mje­nik am­ba­sa­do­ra Če­ške Ka­rel Ro­tre­ko, ko­ji je osvo­jio dva bi­je­la vi­na iz naj­no­vi­je se­ri­je „Pro ani­ma”.
Po­bjed­nik ber­be 2015. Ire­na Ta­tar­zin­ska ka­za­la je da je po pr­vi put bra­la gro­žđe, te da je sama pri­ku­pi­la tri kan­te dok su su­prug i ko­lek­tiv pri­ku­pi­li po još to­li­ko.
- Po pr­vi put u ži­vo­tu uče­stvu­jem u ne­koj ber­bi, ali sam po­sje­ti­la par ze­ma­lja ko­je su po­zna­te po vi­nu, i to u da­ni­ma kad su i one or­ga­ni­zo­va­le slič­ne ma­ni­fe­sta­ci­je. Ovo je div­na šan­sa i pri­li­ka da se upo­zna­mo sa cr­no­gor­skim vi­ni­ma i to u ve­o­ma li­je­pom am­bi­jen­tu i at­mos­fe­ri. Polj­ska ni­je ze­mlja pre­po­zna­ta po vi­nu, ali smo po­če­li i mi da pro­iz­vo­di­mo bi­je­lo vi­no ko­je si­gur­no ni­je kva­li­te­ta kao va­ša, ali je do­bro po­zna­va­ti ih. Cr­no­gor­ska vi­na su ve­o­ma kva­li­tet­na i već smo iz­dvo­ji­li omi­lje­ne sor­te „kr­stač” i „vra­nac” - ka­za­la je Ta­tar­zin­ska.
Vid­no ras­po­lo­žen, sa ma­ka­za­ma u ru­ka­ma gro­žđe je brao i Mla­den Pe­trov Čer­ve­nja­kov, am­ba­sa­dor Bu­gar­ske ko­ji je ka­ko ka­že pr­vi put na Plan­ta­ža­ma. Ipak, ne kri­je da ima is­ku­stva u bra­nju gro­žđa.
- U na­šoj ze­mlji ta­ko­đe po­sto­ji dan ka­da se di­plo­ma­te, po­li­ti­ča­ri i dru­gi oku­plja­ju i be­ru gro­žđe i to na Sve­tog Tri­fu­na ili Sve­tog Va­len­ti­na. To se ra­di za na­pre­dak, da ono kre­ne još bo­lje, ta­ko da imam is­ku­stva u vi­no­gra­du. Gro­žđe ina­če ni­je te­ško bra­ti jer se be­re sve, ne­ma pre­bi­ra­nja dok se do­bro vi­no uvi­jek bi­ra. Ot­pri­li­ke sam tri kan­te na­ku­pio br­zo a mo­gao sam i mnogo vi­še da ni­sam pri­čao ko­li­ko sam pri­čao- pro­ko­men­tri­sao je uz osmi­jeh Čer­ve­nja­kov.
Di­rek­tor Plan­ta­ža Ve­ri­ca Ma­raš ka­za­la je da im je ber­ba vin­skog gro­žđa iz­u­zet­nog kva­li­te­ta, te da su ju­če ubra­li pet­na­e­sti od pla­ni­ra­nih 19 mi­li­o­na ki­lo­gra­ma gro­žđa.
- Su­šan pe­ri­od uči­nio je da kva­li­tet gro­žđa bu­de vr­hun­ski, ali je i nad­ljud­ski na­por za­po­sle­nih, ka­ko stal­nih ta­ko i se­zon­ski an­ga­žo­va­nih, uči­nio svo­je. Pre­ko 1.600 lju­di je ra­di­lo na vi­no­gra­du, stal­nih 670 rad­ni­ka, pre­ko 450 stra­na­ca i pre­ko 550 lju­di iz Cr­ne Go­re. Po­sti­gli smo iz­u­zet­ne re­zul­ta­te u pro­iz­vod­nji bre­skve i sto­nog gro­žđa. Ono se još uvi­jek be­re, i to sor­ta „ri­vi­jer”. Od nje­ga nam je pri­hod pre­ma­šen za 23 pro­cen­ta, a od bre­skve za 22 - ka­že Ma­raš.
Ber­bi sto­nog gro­žđa ju­če je do­pri­nio i Pe­tar Iva­no­vić, mi­ni­star po­ljo­pri­vre­de.
- Mi ne­ma­mo mo­guć­nost da se na evrop­skom tr­ži­štu bo­ri­mo sa ko­li­či­na­ma ni­ti ima­mo pri­rod­ne pre­di­spo­zi­ci­je da bi­lo ko­ga fa­sci­ni­ra­mo sa ogrom­nom pro­iz­vod­njom. Mo­že­mo po­bi­je­di­ti sa­mo kva­li­te­tom sa ma­njim se­ri­ja­ma i ko­li­či­na­ma i na to­me će­mo in­si­sti­ra­ti - ka­zao je Iva­no­vić.
On je na­gla­sio da će po­red gro­žđa bre­skvi i nek­ta­ri­na, tre­ći pre­po­zna­tljiv Plan­ta­žin pro­iz­vod bi­ti ma­sli­na.
Po­dr­šku ber­bi „ka­ber­nea” ju­če su da­li i Đor­đe Su­hih, pred­sjed­nik Skup­šti­ne Glav­nog gra­da, i Mom­či­lo Vu­jo­še­vić, šef klu­ba od­bor­nik DPS-a.
- Neo­prav­da­no za­po­sta­vlja­mo vi­na do­ma­ćih pro­iz­vo­đa­ča a kva­li­tet je ne o­spo­ran. Tre­ba da for­si­ra­mo do­ma­ća vi­na i for­mir­mo naš brend, a ne da uvo­zi­mo gro­žđe, pa da od nje­ga pra­vi­mo brend. Ta­ko će­mo sti­mu­li­sti i pro­iz­vo­đa­če da po­ve­ća­ju svo­je vi­no­gra­de, da vi­še ra­de i to je bu­duć­nost Cr­ne Go­re, zdra­va hra­na sa na­ših pro­sto­ra - ka­za­li su Su­hih i Vu­jo­še­vić. S.RA­DE­VIĆ


Cr­no­gor­ska bo­lja od en­gle­skih vi­na

Am­ba­sa­dor Ve­li­ke Bri­ta­ni­je Jan Vi­ting ka­zao je da je kva­li­tet gro­žđa na Plan­ta­ža­ma, kao i vi­na od­lič­nog kva­li­te­te.
- Ovo je pre­di­van dan, pri­je dvi­je go­di­ne sam bio pr­vi put i do­bro se sna­la­zim. Kva­li­tet cr­no­gor­skog vi­na i gro­žđa je za­i­sta od­li­čan. Mi sa­da ima­mo bri­tan­sko vi­no ali ni­je ta­ko kva­li­tet­no kao cr­no­gor­sko. Za­do­vo­ljan sam ko­li­ko sam pri­ku­pio gro­žđa i ko­li­ko sam sve sti­gao ob­zi­rom da me da­nas oče­ku­je još sa­sta­na­ka. Za­i­sta sam uži­vao - po­ru­čio je Vi­ting.


Ha­kan Oze­ma: Lak­še pi­ti vi­no ne­go bra­ti gro­žđe

Sa­ku­plje­ne tri kan­te gro­žđa za dvde­se­tak mi­nu­ta je ma­li ko­rak za čo­vje­ka a ve­li­ki za Plan­ta­že, naj­ve­ću in­du­stri­ju vi­na, po­ru­čio je Ha­kan Oze­ma, za­mje­nik am­ba­sa­do­ra Tur­ske.
- Sva­ki do­pri­nos je do­bar i mo­je­ tri kan­te su si­gur­no do­pri­ni­je­le cje­lo­kup­noj ber­bi. Obo­ža­vam i da je­dem i da pi­jem vi­no, ma­da je uvi­jek lak­še pi­ti. Cr­ne Gor ima ve­o­ma li­je­pa vi­na i si­gu­ran sam da ću ih ako se na­đu na po­lic­ama ne­gdje u ino­stra­nim pro­dav­ni­ca­ma, sa za­do­volj­stvom kupiti - po­ru­čio je Oze­ma.


De­mo­kra­ta­ma ne ra­ču­na­ju po­bje­du

Od­bor­ni­ci De­mo­krat­ske Cr­ne Go­re Vla­di­mir Vu­jo­vić, Zden­ka Po­po­vić i Mi­tar Vu­ko­vić ka­za­li su da su za ma­nje od dva­de­se­tak mi­nu­ta pri­ku­pi­li se­dam kan­ti gro­žđa te da se­be sma­tra­ju po­bjed­ni­ci­ma ber­be.
- Evi­dent­no je da smo ubra­li naj­vi­še ali i da am­ba­sa­do­ri ima­ju pred­nost. Pred­la­že­mo za ubu­du­će da oni bu­du van kon­ku­ren­ci­je ili da ima­ju na­gra­de i za nas do­ma­će i ino­stra­ne go­ste - po­ru­čio je Vu­jo­vić.